Kudüs, 11 Kasım 2025 (TPS-IL) — İsrailli girişim şirketi Enzymit, Hollandalı kooperatif Cosun ile ortaklaşa, canlı hücre kullanmadan büyük ölçekte hyaluronik asit (HA) üreten ilk şirket oldu. Sadece enzim kullanan süreç, kozmetik, yara bakımı ve ilaç dağıtımında kullanılan yüksek saflıkta HA’nın çok kilogramlık miktarlarını elde ederken, molekülün boyutu üzerinde hassas bir kontrol sağladı.
Enzymit, bu gelişmenin, karmaşık biyomateryallerin geleneksel fermantasyondan daha hızlı ve daha temiz bir şekilde üretilebileceğini kanıtladığını, potansiyel olarak maliyetleri ve çevresel etkiyi azaltabileceğini söylüyor.
CEO Gideon Lapidoth, “Bu sadece hyaluronik asit üretiminde bir atılım değil, aynı zamanda molekülleri nasıl ürettiğimize dair geleceğe bir bakış,” dedi.
