Kudüs, 1 Şubat 2026 (TPS-IL) — Pazar gecesi başlayan ve Yahudilerin ağaç bayramı olan Tu Bişvat öncesinde, İsrail Merkezi İstatistik Bürosu meyve bahçesi alanları, İsrail’de taze meyve üretimi ve kuru meyve ithalatı verilerini yayımladı. Veriler, Gazze’deki savaş nedeniyle güvenlik endişeleriyle Filistin bölgelerinin kapatılmasının tarımda işgücü sıkıntısı gibi çeşitli nedenlerle meyve üretim oranlarında düşüşler olduğunu gösteriyor.
2023/24 yıllarında yeni meyve ağacı dikim alanının 22.463.000 metrekare olduğu tahmin ediliyor. Bu rakam, 2022/23 yıllarında 33.229.000 metrekare ve 2021/22 yıllarında ise 4.335.000 metrekare idi. 2021/22 yılı, Yahudi yasalarına göre toprağın özel koşullar dışında nadasa bırakılmasını gerektiren ve bu nedenle daha az ürün hasat edilen bir Şmita (sabbatik) yılıydı.
2023/24 yıllarında toplam dikim alanında %32,4’lük bir düşüş yaşandı. Üzüm alanında yaklaşık %58,8’lik önemli bir düşüş kaydedildi. Avokado dikimlerinde de %38,2’lik önemli bir düşüş görüldü.
2024/25 yıllarında yeni orman ağacı dikim alanları 4.858 dekara ulaştı. Bu rakam, önceki yıl 4.465 dekar olan dikim alanına göre %8,8’lik bir artış anlamına geliyor.
2025 yılında toplam dikim çıktısında bir önceki yıla göre %3,4’lük bir düşüş yaşandı.
2024/25 yıllarında turunçgil meyve üretimi, toplam meyve bahçesi üretiminin %31,7’sini oluşturdu ve yaklaşık 422 bin ton olarak gerçekleşti. Bu rakam, 2014 yılına göre %3,0’luk bir düşüşü temsil ediyor.
2025 yılında, kuru meyve ve kuruyemiş fiyatlarında 2024 yılına kıyasla artışlar yaşandı. Kabuklu yemiş fiyatları %2,7, Antep fıstığı ve diğer kuruyemişler %5,1, kuru meyveler %4,5, yer fıstığı %3,3 ve badem %3,8 arttı.
Diğer kuruyemişlerin çoğunun ithal edildiği ana menşe ülke Amerika Birleşik Devletleri oldu. Hindistan cevizi, Brezilya fıstığı ve kaju fıstığı ithalatının çoğunun menşe ülkesi Vietnam’dı. Taze elma, armut ve ayva ithalatının çoğunun menşe ülkesi ise İtalya’ydı.