Kudüs, 14 Ekim 2026 (TPS-IL) — İsrail Baş Hahamlığı, yaklaşan kış sezonu öncesinde uluslararası koşer kesim (şehita) sisteminde büyük bir genişlemeye giderek, yeni sertifikalı düzinelerce uzmanı onayladığını duyurdu.
Baş Hahamlık Konseyi Başkanı Haham Kalman Meir Ber liderliğindeki girişim, dünya genelindeki et ihraç eden ülkelere kesimciler, bıçak denetçileri ve ekip liderlerinden oluşan genişletilmiş heyetler gönderiyor. Yetkililer, reformun diyet standartlarına sıkı uyumu sağlamak için kapasiteyi önemli ölçüde artırdığını ve denetim iş akışlarını kolaylaştırdığını belirtiyor. Küresel tedarik zincirleri için nitelikli personel sayısını artırarak, Hahamlık koşer et bulunabilirliğini artırmayı ve İsrailli ithalatçılar için düzenleyici uyumluluk maliyetlerini düşürmeyi hedefliyor, böylece ülke genelindeki tüketicilere mali rahatlama sağlıyor.
